Angel Yeast เสนอวิธีการอาหารยั่งยืนเพื่ออนาคตที่ FI Europe & Hi 2023

(SeaPRwire) –   ฟรังค์เฟิร์ต, เยอรมนี, พฤศจิกายน 28, 2566 — , (SH600298), ผู้ผลิตยีสต์รายใหญ่ที่สุดในโลก กําลังเน้นย้ําถึงวิธีการแก้ปัญหาอาหารของตนเองใน Fi Europe & Hi 2023 งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารและสารอาหารสําหรับสุขภาพที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28-30 พฤศจิกายน ณ Messe Frankfurt ในเยอรมนี.

 

Fi Europe & Hi 2023 เป็นแพลตฟอร์มที่สําคัญสําหรับผู้เล่นระดับสูงและนักประดิษฐ์นวัตกรรมในตลาดยุโรป โดยมีผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 21,000 คนจาก 135 ประเทศ.

Angel Yeast จัดแสดงอยู่ที่บูธ 4.0G121 ภายใต้แนวคิด “Taste Future.” Angel Yeast มุ่งมั่นพัฒนาวิธีการทําอาหารที่มีรสชาติดีขึ้น เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น และยั่งยืนมากขึ้นสําหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก.

Angel Yeast ตื่นเต้นที่จะได้เข้าร่วม Fi Europe 38 Hi 2023 และเปิดเผยเทคโนโลยี สินค้า และวิธีการล่าสุดของเรา” กล่าวโดย Eric Ao ผู้จัดการทั่วไปของ Angel Yeast Europe “เรามุ่งมั่นที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืน และจะยังคงนําสินค้านวัตกรรมมาสู่ผู้บริโภคทั่วโลก เรามุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการด้านการปรับแต่งรสชาติของผู้ผลิต เราได้เสนอชุดผลิตภัณฑ์ยีสต์ใหม่ที่เรียกว่า Taste Solutions ได้แก่ AngeoPrime, Angeoboost, Angeotide, AngeoPro, Angearom และ Angeocell เพื่อช่วยให้ลูกค้าเข้าใจคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และเลือกใช้อย่างถูกต้อง” Ao เพิ่มเติม.

ออกแบบวิธีการทําอาหารสําหรับอนาคต

ผู้บริโภคปัจจุบันมีความตระหนักมากขึ้นในการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสนับสนุนอนาคตที่ยั่งยืน ซึ่งการเปลี่ยนแปลงนี้กระตุ้นให้ตลาดอาหารมังสวิรัติเติบโตอย่างรวดเร็ว และวิธีการแก้ปัญหาสารโปรตีนที่ยั่งยืนในเครื่องดื่มนมและอาหารมังสวิรัตินั้นเป็นสิ่งสําคัญ.

“สารโปรตีนจากยีสต์เป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดในการแทนที่โปรตีนจากนม สารโปรตีนจากสัตว์ และสารโปรตีนจากพืช” กล่าวโดย Ao “สารสกัดจากยีสต์ (YE) และสารโปรตีนจากยีสต์ของ Angel Yeast เป็นอาหารที่ยั่งยืน ธรรมชาติ และไม่ใช่สัตว์ซึ่งนํามาใช้อย่างแพร่หลายในภาคต่างๆของอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรุงรสและรับประกันรสชาติอาหาร”

ที่ Fi Europe & Hi 2023 Angel Yeast เน้นย้ํา AngeoPro สารโปรตีนจากยีสต์ที่ผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติร้อยเปอร์เซ็นต์ มีกรดอะมิโนจําเป็น 9 ชนิด และมีโปรตีน 80% ไม่ใช่ GMO และไม่มีสารก่อภูมิแพ้หรือกลูเตน ทําให้เหมาะสมกับความต้องการทางโภชนาการหลากหลาย

ผลิตภัณฑ์อีกชิ้นที่โดดเด่นจาก Angel Yeast คือ Angeoboost ซึ่งเป็น YE ที่มีรสอูมามีแรงมากกว่าสารปรุงรสอื่นๆ เมื่อเทียบกับสารปรุงรสอื่น มันสามารถลดเกลือได้โดยไม่ทําให้รสชาติเสียไป ซึ่งเป็นส่วนผสมธรรมชาติและเป็นทางเลือกที่ดีสําหรับ MSG

บทความนี้ให้บริการโดยผู้ให้บริการเนื้อหาภายนอก SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) ไม่ได้ให้การรับประกันหรือแถลงการณ์ใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้

หมวดหมู่: ข่าวสําคัญ ข่าวประจําวัน

SeaPRwire ให้บริการกระจายข่าวประชาสัมพันธ์แก่ลูกค้าทั่วโลกในหลายภาษา (Asia: Japan, Korea, Australia, Arab; Greater China: Hong Kong, Taiwan, PRC China; Southeast Asia: Singapore, Vietnam, Thailand, Malaysia, Indonesia, Philippines; Europe: Germany, France, Spain, Italy, Russia, UK; America: US, Canada, Mexico, Brazil) 

Angeotide เป็นสารสกัดพลีเปปไทด์จากยีสต์ที่มอบประสบการณ์รสชาติที่น่าพอใจและยาวนาน โดยการถ่ายทอดความอุดมสมบูรณ์และความลึกซึ้งให้แก่อาหาร ซึ่งมีกรดนิวคลีอิกและพลีเปปไทด์รสชาติจํานวนมาก ช่ว